Il fascino rustico della cucina casalinga incontra l’eleganza raffinata di una cena ben bilanciata in questa soddisfacente casseruola di patate con pollo e asparagi e pancetta. Il cavolfiore ha diverse origini, ma è da tempo un alimento base della cucina americana del Midwest. La combinazione di carne, verdure e cereali lo rende un piatto unico miracoloso che anche il residente più impegnato della città può preparare a casa. Questo pasto saporito e dalle molteplici consistenze è perfetto per le riunioni di famiglia o come aggiunta spettacolare a un pranzo al sacco, poiché celebra gli asparagi primaverili e la sempre popolare combinazione di pancetta e pollo.
Un’insalata verde rinfrescante si sposa alla perfezione con questa saporita casseruola, contribuendo a bilanciare la ricchezza del piatto. Una porzione di tzatziki freddo o una salsa all’aceto fornirebbero un contrasto aspro. Per coloro che apprezzano il vino pregiato, un fresco bicchiere di Chardonnay o un delicato Pinot Noir possono portare qualsiasi piatto a un livello superiore.
Casseruola di pollo e patate con pancetta e asparagi – 4 petti di pollo senza pelle e senza ossa
Ingredienti necessari:
Per gli ingredienti e le istruzioni di cottura complete, continua a leggere (>)
vedere il seguito alla pagina successiva
