Torta allo yogurt alla vaniglia con farina di cocco e marmellata

Servire:
Tagliare e servire caldo o a temperatura ambiente.
Suggerimenti per servire:
Gustare con una tazza di tè o caffè per uno spuntino delizioso.
Servire con un ciuffo di panna montata o una pallina di gelato per un dessert più decadente.
Suggerimenti per cucinare:
Controllo della consistenza: assicurarsi che tutti gli ingredienti umidi siano a temperatura ambiente per creare una pastella liscia.
Evitare di mescolare troppo: mescolare la pastella fino a quando non è appena amalgamata per evitare una torta densa.
Benefici nutrizionali:
Yogurt: fornisce calcio e proteine.
Uvetta: aggiunge dolcezza naturale e fibre.
Uova: offrono proteine ​​e nutrienti essenziali.
Informazioni dietetiche:
Questa ricetta è vegetariana e può essere resa senza latticini sostituendo lo yogurt e il latte con alternative vegetali. Informazioni nutrizionali (per porzione, supponendo 10 porzioni):
Calorie: 200
Proteine: 4 g
Carboidrati: 28 g
Fibre alimentari: 1 g
Zuccheri: 14 g
Grassi: 8 g
Grassi saturi: 1 g
Colesterolo: 30 mg
Sodio: 100 mg
Consigli per la conservazione:
Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni.
La torta può anche essere congelata per un massimo di 1 mese; scongelare prima di servire.
Perché amerai questa ricetta:
Ingredienti semplici: utilizza prodotti di base comuni della dispensa.
Umido e soffice: yogurt e latte mantengono la torta leggera e tenera.
Versatile: personalizza con diverse marmellate e guarnizioni.
Conclusione:
Questa torta allo yogurt alla vaniglia con farina di cocco e marmellata è una ricetta meravigliosa da avere a portata di mano per ogni occasione. È facile da preparare, deliziosamente soffice e la combinazione di uvetta, marmellata e cocco aggiunge un tocco unico. Perfetta per dessert, colazione o uno spuntino dolce, questa torta diventerà sicuramente la tua preferita!