preparazione
Cuocere la tagliatelle Scaldare il latte e sciogliere il formaggio fuso, aggiungere la crème fraiche, condire e mantecare la pasta con il sugo.
Friggere e condire il trito.
Friggere le cipolle a semianelli, tritare finemente i peperoni e friggerli. Aggiungere i pomodori, il mais e i funghi e condire bene. Disporre il tutto in una casseruola, alternando pasta, carne macinata e verdure, e spolverizzare con formaggio grattugiato. Infornate a 200° per circa 20-25 minuti!
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