Biscotti energetici sani, senza farina e senza zucchero!

Ungere la teglia con lo spray da cucina e cuocere per 12-15 minuti, o finché i biscotti non diventano dorati e risultano duri al tatto.

Dopo aver tolto i biscotti dal forno, lasciateli riposare per qualche minuto sulla teglia. Poi, trasferiteli su una griglia per completare il raffreddamento.

Alcuni suggerimenti:

Mettete i biscotti in un contenitore sigillato e conservateli a temperatura ambiente per non più di una settimana.

Cannella, un po’ di essenza di vaniglia o scaglie di cocco sono alcuni ingredienti opzionali che potrebbero modificarne il sapore.

Se stai cercando uno spuntino nutriente da concederti quando ti senti giù, prova questi biscotti senza farina e senza zucchero!