È necessaria una libbra di carne macinata.
1 cipolla grande, circa 1 tazza di cipolla tritata
mezzo cucchiaino di sale
1/4 di tazza di formaggio cheddar, grattugiato
Miscela Bisquick, 1/2 tazza
misurare una tazza di latte
due uova grandi.
Istruzioni:
Portare la temperatura del forno a 400°F, o 200°C. Prima di iniziare, ungere una teglia per crostate di 9 pollici di diametro.
Spezzettate la carne mentre cuoce e fatela rosolare, quindi fate rosolare la cipolla finché non diventa morbida in una padella a fuoco medio. Togliete il grasso in eccesso. Aggiungete il sale.
Distribuire uniformemente il composto di carne nella teglia. Completare con il formaggio cheddar sbriciolato.
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