Ricette de bouchées de pâte feuilletée salée

Ingredienti principali:
1 confezione (circa 17,3 volte) di pasta infarinata e sbriciolata
1 uovo sbattuto (per la spennellatura).
Scelta del ripieno:
Mescolare il formaggio sbriciolato (come cheddar, mozzarella o parmigiano) con erbe tritate (come prezzemolo, aneth o ciboulette) per ottenere un composto di formaggio ed erbe.
Jambon et fromage: pezzetti di prosciutto tritati con formaggio.
Melanzane e feta: trito di melanzane condito con formaggio feta, un pizzico di sale e alcuni condimenti.
Istruzioni:

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