Come preparare la crostata di fragole fresche per Big Boy:
Cuocere la crosta di torta congelata seguendo le istruzioni sulla confezione. Togliere dal forno e lasciare raffreddare per 30 minuti.
Nel frattempo, in un pentolino a fuoco medio, sbatti insieme zucchero, amido di mais e acqua. Porta a ebollizione, quindi abbassa la fiamma e fai sobbollire per circa 5 minuti, finché non si addensa.
Aggiungere la gelatina di fragole e mescolare. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
Aggiungere le fragole alla crosta di torta raffreddata, quindi versare sopra il composto di gelatina di fragole. Refrigerare per alcune ore finché non si solidifica
vedere il seguito alla pagina successiva
