Ingredienti:
Ingredienti umidi:
2 uova (a temperatura ambiente)
100 grammi (1/2 tazza o 3,5 once) di zucchero
100 grammi (3,5 once) di burro (ammorbidito)
Ingredienti secchi:
320-340 grammi di farina normale (2 1/4 – 2 1/2 tazze), aggiungere gradualmente
14 grammi (3 cucchiaini) di lievito in polvere
Un pizzico di sale
Aggiunte:
2 mele, sbucciate e tagliate a dadini
Facoltativo: cannella per spolverare
Per spolverare:
Zucchero a velo
Facoltativo: cannella (da mescolare con lo zucchero a velo)
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