Il mini pan di Spagna cinese, noto anche come « mini sponge cake » o « mini chiffon cake », è un dolce soffice e leggero, perfetto per una merenda o un dessert delicato. Ecco una ricetta semplice per prepararli: Ingredienti: 4 uova grandi 100 g di zucchero 100 g di farina 00 40 ml di latte 40 ml … Lire plus

Per chi ha una passione irrefrenabile per i dolci, ma a volte è limitato dal tempo o dalla quantità degli ingredienti, ho una soluzione squisita. Sto per presentarvi una ricetta che non solo conquisterà il vostro palato, ma stupirà anche chi la proverà. E la cosa migliore è che con tre ingredienti e un paio … Lire plus

Queste polpette di ceci sono il perfetto connubio tra sapore e nutrimento, ideali per chi cerca di bilanciare la propria dieta senza sacrificare il proprio palato. La loro composizione priva di ingredienti di origine animale li rende perfetti per vegetariani e vegani. L’ingrediente protagonista è il cece, un legume ricco di proteine ​​vegetali, fibre, vitamine … Lire plus

Ecco una ricetta semplice e golosa per preparare dei deliziosi ghiaccioli alla frutta in casa: Ingredienti: Frutta fresca a scelta (fragole, mirtilli, pesche, ananas, mango, etc.) Succo di frutta (arancia, mela, ananas, etc.) Zucchero (opzionale, a seconda della dolcezza desiderata) Acqua Procedimento:   continua nella pagina successiva

Ecco una ricetta deliziosa per preparare alette di pollo al forno con patate, un piatto gustoso e appagante: Ingredienti: Per le alette di pollo: 1 kg di alette di pollo 2 cucchiai di olio d’oliva 2 spicchi d’aglio, tritati finemente Succo di 1 limone 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaino di paprika dolce … Lire plus

La marmellata di zucchine, che sa di ananas, è un piatto noto e popolare, molto semplice da preparare e la marmellata può essere conservata per un periodo piuttosto lungo. È meglio prendere le zucchine giovani, quindi i pezzi nella marmellata risultano molto elastici, il che conferisce alla delicatezza un gusto speciale. Per prepararlo avrai bisogno … Lire plus

Oggi non approfondiremo le complessità della preparazione dei pancake europei o asiatici, prepareremo soffici pancake alle mele; Ingredienti per le frittelle di mele: mela – pz.; lievito in polvere – ½ cucchiaino; uovo – pz.; farina – 140 g; zucchero – 2 cucchiai. l.; Yogurt greco – 150 g; sale: un pizzico. Preparazione delle frittelle … Lire plus

Oggi voglio condividere con voi  una ricetta per deliziose cotolette di cavolo  cappuccio bianco. Ultimamente compro spesso il cavolo cappuccio, perché è un magazzino di vitamine e una fonte di minerali essenziali per la nostra salute, soprattutto in primavera e in autunno. A proposito, è utile sapere che il cavolo bianco  non perde le sue proprietà benefiche  anche se … Lire plus

I cetrioli leggermente salati sono popolari nei paesi dell’ex Unione Sovietica: Ucraina, Bielorussia, Kazakistan. I cetrioli leggermente salati possono essere conosciuti anche in alcuni altri paesi europei dove ci sono diaspore di immigrati dall’ex Unione Sovietica. Ad esempio, cetrioli e pomodori leggermente salati si trovano nei “negozi russi”. Si tratta di piccoli negozi di alimentari … Lire plus

La marmellata è una delle delizie culinarie più amate in tutto il mondo. Tuttavia, spesso è ricca di zuccheri aggiunti che possono compromettere la nostra salute se consumati in eccesso. Con questa ricetta, ti guiderò passo dopo passo nella preparazione di una marmellata irresistibile di mela, limone e cannella, senza l’aggiunta di zucchero. Un’ esplosione di … Lire plus