Dessert al cioccolato alle noci

2. Inizia la Miscela di Cioccolato

  • Scalda il latte in una casseruola a fuoco medio, mescolando costantemente.
  • Aggiungi al latte il cioccolato fondente, il cioccolato al latte e un pizzico di vanillina, mescolando fino a sciogliere completamente.
  • Una volta sciolto, aggiungi l’olio di avocado fino a ottenere una miscela liscia e lucida.

3. Unisci e Forma

  • Versa la miscela di cioccolato nella miscela di biscotti, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Premi la miscela in uno stampo o in una teglia preparata, creando uno strato uniforme.

4. Prepara la Glassa

  • In una ciotola adatta al microonde, sciogli il cioccolato rimanente e l’olio di avocado a intervalli di 30 secondi, mescolando di tanto in tanto.

5. Applica la Glassa

  • Versa la glassa al cioccolato fuso sullo strato di biscotti, distribuendola uniformemente.
  • Cospargi la superficie con le arachidi macinate rimanenti.

6. Fredda e Solidifica

  • Metti il dessert nel congelatore per almeno un’ora.
  • Una volta solidificato, togli dal congelatore e taglia a barrette o quadratini prima di servire.
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