Setacciare metà della farina totale in una massa omogenea di kefir all’uovo. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e aggiungere l’uvetta secca e le noci tritate.
Mescolare tutti i prodotti e aggiungere la farina rimanente. La consistenza dovrebbe essere uniforme .
Versare l’impasto nello stampo, coprendo preventivamente il fondo con pergamena. Preriscaldare il forno a 170 gradi e cuocere la torta per mezz’ora .
Di conseguenza, non ci resta che aspettare 5 minuti affinché la torta si raffreddi e toglierla dallo stampo. Puoi controllare la prontezza usando uno spiedino di legno.
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