una guida alle ricette
Prepara due teglie da forno ricoprendole con carta da forno e riscaldando il forno a 350 °C.
Il passaggio successivo è usare un mixer elettrico per unire lo zucchero di canna, lo zucchero semolato e il burro. Cremoso e leggero, il mix è perfetto.
Dopodiché, sbatti per altri due minuti dopo aver aggiunto le uova e l’essenza di vaniglia. Unisci la farina, il bicarbonato di sodio e il sale a portata di mano.
Dopodiché, usa una spatola media per trasferire le palline sulla teglia da forno che hai preparato. Guarnisci ogni biscotto con mezza noce pecan. Dopo dieci o quindici minuti di cottura, o quando si è sviluppato un colore marrone dorato.
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