Questo gustoso pane alle erbe e formaggio è ottimo per qualsiasi pasto o come spuntino delizioso. Con uno strato dorato croccante, formaggio fuso ed erbe aromatiche, piacerà a tutti. Cominciamo!
Tempo di preparazione:
Durata totale: da 35 a 45 minuti
Tempo necessario per la preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15-25 minuti
Elenco degli ingredienti:
Per preparare l’impasto:
240 grammi di farina per tutti gli usi, che equivalgono a circa 1 1/2 tazze.
1 cucchiaino piccolo di sale
150 millilitri di latte caldo, pari a circa 3/5 di tazza.
Per il ripieno:
150 grammi di formaggio cheddar grattugiato (o il formaggio che preferisci)
Prezzemolo tritato.
Un po’ di aneto tritato.
Informazioni sulla cucina:
60 grammi di burro fuso
Indicazioni:
Preparare l’impasto.
In una grande ciotola, mescolate insieme la farina e il sale.
Versare lentamente il latte caldo mescolando con un cucchiaio o una spatola.
Dopo aver mescolato tutto il latte, lavorate l’impasto con le mani su una superficie con un po’ di farina per qualche minuto, fino a quando non sarà liscio ed elastico.
Preparare il ripieno: