Il famoso pionono è molto utilizzato in cucina, sia per ripieni dolci che salati. Ovviamente, per farcirlo con quello che più ci piace, è necessaria una sfoglia sottile o una sfoglia di pan di spagna.
Successivamente vedremo una ricetta per il pionono dolce che contiene circa 6 cucchiai di zucchero, ora se lo vogliamo salato ha solo 2 cucchiai di zucchero e 1 cucchiaino di sale.
Se invece vogliamo fare un pionono in agrodolce, lo lasciamo così e otterremo un agrodolce perfetto.
Senza indugiare oltre, vediamo la ricetta con gli ingredienti base e il passo passo dell’intera preparazione:
Ingredienti per il pionono
- 6 uova
- 5 cucchiai. di zucchero
- 6 cucchiai. di farina 0000
- Essenza di vaniglia a piacere
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